2025年度日本味と匂学会第59回大会

アルファ・モス・ジャパンは、「日本味と匂学会第59回大会」にて、フラッシュGCノーズ（レトロネーザル分析用オプション）、官能評価ソフトウェアFIZZ、およびにおい・フレーバートレーニング用キットを出展します。そのほか、官能分析（味や外観）システムやにおい提示装置に関するカタログ展示を致します。においや味に関する評価において、人の知覚と客観的な分析手法の使い分けをご案内致します。

名称	2025年度日本味と匂学会第59回大会
会期	2025年9月8日（月）～10日（水）3日間
会場	大阪大学豊中キャンパス　大阪大学会館〒560-0043 大阪府豊中市待兼山町1-13

2025年度日本味と匂学会第59回大会公式サイト

アルファ・モス・ジャパンブースのみどころ

官能評価をもっとスマートに ― ソフトウェア「FIZZ」の最新機能を体験
センサリートレーニング ― におい＆フレーバー用キットで感覚を磨く
官能分析の最前線 ― 味・におい・外観の総合評価システムをご紹介
人の知覚 × 客観的分析 ― 官能評価と機器分析を組み合わせた両面からのアプローチをご紹介

2025年度日本味と匂学会第59回大会

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