Alpha MOS ユーザーフォーラム 2023
2023年11月28日
官能分析ソリューションの今とこれから
アルファ・モス・ジャパンは2023年11月に、官能（におい、味、外観）分析システムとソリューションに関するユーザーフォーラムをオンラインで開催致します。
プログラムは2部に分かれており、午前の第1部では弊社装置（Heracles, Astree, Iris）を現在所有されているユーザー様のみを対象とし、使い方やアプリケーションなどに関する成功や疑問を拾い上げ参加者がインターラクティブに意見交換、共有し合うことを目的としています。
午後の第2部では、参加者の枠を広げ、官能分析機器やソリューションに高い関心をもたれている方々に対して、6名の弊社ユーザー様からこれまでの活用事例をご講演いただきます。ユーザーの皆様はもちろんのこと、これから官能分析に取り組みたい方々にとって、きっとご満足いただけるプログラムとなっております。 皆様のご参加をお待ちしております。
概要
| 名称 | Alpha MOS ユーザーフォーラム 2023 | |
| 日時 | 2023年11月28日（火） 第1部 10：30～11：30 | 既存システムに関する対話式プログラム 第2部 13：00～17：00 | ユーザー様のご講演 ※第1部はHeracles、Astree、IRISのいずれかを使用中のユーザー様限定です。 |
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| 会場 | オンライン（第1部：ZOOMミーティング、第2部：ZOOMウェビナー） | |
| 主催 | アルファ・モス・ジャパン株式会社 | |
| 対象 | アルファ・モス製品、官能評価関連ソリューションのユーザー様、およびそれらの製品技術に深く関心のある方 ※同業他社様のご参加はご遠慮いただいております。予めご了承ください。 |
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| 定員 | 300名 | |
| 参加費 | 無料 | |
| お申込み | お申込みフォーム ※お申込み後は、お申込み完了のメールが配信されますので、ご確認ください。 メールが届かない場合は、お手数ですが、電話またはメールでお問い合わせください。 |
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第1部 既存システムに関する対話式プログラム
| 10:30～11:30 | アルファ・モス・ジャパンとユーザー様のディスカッション | |
| ※Heracles、Astree、IRISのいずれかを使用中のユーザー様限定です。 | ||
お申込みいただいたユーザー様には事前アンケートをお送りします。当日はアンケートのご回答内容に基づいて、対話形式でディスカッションを行います。
第2部 ユーザー様のご講演
| 13:00～13:15 | アルファ・モス・ジャパンからのご紹介 | |
| 13:15～13:50 | 四国藻類研究所 （四国大学名誉教授） 西尾 幸郎 様 「スジアオノリの香気成分」 |
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| 13:50～14:25 | 高知県工業技術センター 食品開発課 森山 洋憲 様 「官能分析システムを活用して食品開発と販路拡大を進める」 |
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| 14:25～15:00 | 東京アライドコーヒーロースターズ株式会社 中井 真理 様 （現所属 石光商事株式会社 技術統括室） 「ビジュアルアナライザーIRIS を用いたコーヒーのスペシャルティ品質判定」 |
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| 15:00～15:10 | 休憩 | |
| 15:10～15:45 | プリマハム株式会社 基礎研究所 加藤 慶一 様 「食肉加工品におけるおいしさの見える化～機器分析や官能評価事例について～」 |
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| 15:45～16:20 | 株式会社アートコーヒー 研究開発室 太田 比呂子 様 「ブラックコーヒーの市場調査へのヘラクレスとFIZZの活用事例とコーヒーとチョコレートのフードペアリングへの活用事例」 |
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| 16:20～16:55 | ユーロフィンQKEN株式会社 コンサルティング部 肥田 崇 様 「味及びにおいの官能分析機器を活用した商品特徴の見える化やデータの活用性について」 |
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| 16:55～17:00 | 閉会 | |
本フォーラムに関する注意事項
- プログラム、講演内容は予告なく変更する場合があります。
- 資料の配布は行いませんのでご了承ください。
- 本ウェビナーのコンテンツに関する著作権は、講演者、主催者、その他の著作権者に帰属します。 本ウェビナーコンテンツの複製、上映、公衆送信、展示、頒布、譲渡、貸与、翻案、翻訳、二次的利用等は、目的の如何を問わず禁止とします。 動画（全部または一部）の録音・録画・撮影（スクリーンショット含む）及び、ダウンロードやweb 上へのアップロード、視聴用URLの無断転載、資料等の無断転用もこれに該当しますのでお控えください。
お申込みからご参加までの流れ
参加申込
お申込みフォームに必要事項を記入して送信してください。【お申込み完了】メールが届きます。 ウェビナー登録用URLが記載されています。（※第1部にお申込みのユーザー様には別途ミーティング用のアドレスをご連絡致します）
事前登録
ウェビナー登録を行うと、【登録完了】メールが届きます。お一人ずつ参加するための個別のURLが記載されています。開催１時間前に【リマインダー】メールが届きます。
当日のフォーラム参加
開催時刻になりましたら、参加URLよりご参加ください。第１部、第２部ともそれぞれ開始時間の30分前から接続可能です。時間に余裕をもって接続いただくことをお勧めいたします。終了後はアンケートにご協力いただけますと幸いです。
システム要件
Webセミナーご参加に必要なシステム要件は下記よりご確認ください（Zoom社のサイトに移動します）。
Zoomのご利用が初めての方は、参加のテストが可能です （Zoom社のサイトに移動します）。