ifia JAPAN 2009 第14回 国際食品素材／添加物展・会議
+ アルファ・モス・ジャパン オープニング記念セミナー
2009年5月20日（水）～22日（金）
5月21日（木）、テレビ東京の取材があり、Alpha M.O.S.の電子味覚システムが、その日のNEWS FINEで放映されました。
ifia JAPAN 2009 の当社ブースでは、Alpha MOSの電子嗅覚・味覚システムのほか、 HunterLab社の測色計、C-CIT社のフラ油センサーも展示しております。 ぜひ、この機会に実物をご確認ください。 事前のアポイントも受け付けております。 メールにてご連絡ください。
開催概要
| 日時 | 2009年5月20日（水）～22日（金） 10時～17時 |
|---|---|
| 会場 | 東京ビッグサイト 西1.2ホール |
| 小間番号 | A719 （食の安心科学ゾーン） |
| 出展機器 | 電子嗅覚システム FOX 電子味覚システム ASTREE 超高速GC HERACLES 測色計 ポータブルモデル フライ油センサー |
| 費用 | 来場者登録で、入場料が無料。(当日3,000円） |
＜食の安心科学ゾーン＞セッションプログラム
聴講無料です！ぜひお聞きください。
| 日時 | 2009年5/22（金） 10:30～10:50 |
|---|---|
| タイトル | 『アルファ・モスの最新官能分析ソリューション』 |
| 講演者 | アルファ・モス・ジャパン(株) 吉田 浩一 |
| 会場 | 食の安心科学ゾーン内セッションコーナー |
アルファ・モス・ジャパン オープニング記念セミナー開催！
『五感センシングの今と未来』
～電子嗅覚・味覚システムのリーディングカンパニー 「Alpha M.O.S.」の 日本市場における新展開～
5/22（金）13:00～17:00
プログラム
| 時間 | 講演者・タイトル | |
|---|---|---|
| 12:45～ | 開場（受付） | |
| 1. | 13:10～13:50 | Alpha M.O.S. CEO Dr. Jean-Christophe Mifsud 『電子嗅覚・味覚システムがもたらす成果とAlpha M.O.S.の新たなる挑戦（仮題）』 |
| 2. | 13:50～14:30 | 神戸松蔭女学院大 人間科学部 生活学科 坂井信之 准教授 『五感の統合と風味知覚～風味知覚は学習性の共感覚である～』 |
| 3. | 14:30～15:10 | 慶應義塾大学 理工学部 応用化学科 分析化学研究室 鈴木孝治 教授 『味覚センサーの開発と利用のメリット』 |
| 15:10～15:25 | 休憩 | |
| 4. | 15:25～15:45 | アルファ・モス・ジャパン株式会社 吉田浩一 『アルファ・モス・ジャパンが提供する官能分析ソリューション』 |
| 5. | 15:45～16:10 | 株式会社生活品質科学研究所 藤田敏絵 様/ 谷本沙織 様 『イオングループからのおいしさの提供』 |
| 6. | 16:10～16:45 | キリン協和フーズ株式会社 大久保暁子 様 『キリン協和フーズのおいしさマップ分析』 |
| 会場 | 東京ビッグサイト会議棟 101号室 | |
| 主催 | アルファ・モス・ジャパン株式会社 | |
| 定員 | 先着100名 | |
| 費用 | 無料 | |
| お申し込み＜終了＞ | 誠に申し訳ありませんが、すでに定員に達しており、 キャンセル待ちのお申し込みも多数いただき、締切とさせていただきました。（2009/4/17) |
|
＊本展示会・セミナーは終了致しました。ご参加ありがとうございました。
＊社名・施設名や所属はご講演当時のものです。